Amici ma soprattutto amiche di Tipicamente, ben ritrovati. Niente paura: se un po’ conoscete la mia gestazione di scrittura, sapete…
Umbria
Se lo dice Gillo Dorfles, professore di estetica, critico d’arte, fondatore nel 1948, insieme a Bruno Munari, Atanasio Soldati e…
By Antonio Boco Mangiarfuori Piatti e ricette
Spaghettoni del Molino Silvestri, pomodoro fiaschetto di Torre Guaceto, basilico, spuma di mozzarella. Libera interpretazione di Riccardo Benvenuti, La Locanda…
By Tipicamente Botteghe e prodotti Letture, ascolti e visioni Libri Piatti e ricette
“L’oca regina dell’estate”. E sì, perchè in occasione della trebbiatura del grano (almeno nell’Umbria mezzadrile) era lei la protagonista assoluta…
By Antonio Boco Botteghe e prodotti Caffè Spirits & Cocktail
Un giorno a Fano. Per le onde del mare, la sabbia o i sassi della spiaggia? Per arrabattare un’improbabile tintarella…
By Tipicamente Botteghe e prodotti Letture, ascolti e visioni Piatti e ricette
Pensate a una pellicola surrealista e disinvolta, tipo “Focaccia Blues”, icona della Puglia seduta a tavola, ma che quando s’alza…
By Tipicamente Botteghe e prodotti Carni Piatti e ricette
La lavatrice nuova con oblò enorme e cestello tipo betoniera, e mia moglie che frigna e si lamenta, perché il…
Entusiasmarsi per la nascita di una nuova DOC è un po’ come eccitarsi davanti alle dichiarazioni di Capezzone. Detto questo,…
By Antonio Boco Report rassegne e serate Vini
Vi siete mai chiesti come potrebbe essere la faccia di un vitigno o di un vino? Per dire, che tipo…
By Tipicamente Botteghe e prodotti Carni Piatti e ricette
Oggi sempre più raramente capitano le gioie del calore di un focolare col girarrosto che ronza sornione, come un gatto…