Ci siamo. Parte da qui un gustoso reportage giapponese firmato da Paolo Baldelli. Io ne ho goduto praticamente in diretta,…
Viaggi e itinerari
Qualche giorno fa un amico, mentre parlavamo a ruota libera, mi chiede se ricordassi il momento esatto in cui mi…
25 maggio 1983. Ricordo che giocai a pallone tutto il pomeriggio aspettando la partita. L’attesa era grande, come tutti i…
Un’estate fa la mia prima volta a Siddi. Stavolta ci sono arrivato più consapevole, senza aspettative incerte o schemi confezionati…
Territorio, territorio e ancora territorio. Da quanto ho cominciato a frequentarlo, il mondo del vino è cambiato moltissimo. Ha guadagnato…
Una settimana difficile e impegnativa lascia tanti piccoli segni. Il cumulo di giornali non letti e le riviste ancora da…
Lassù, dove volano le aquile, c’è un piccione che guarda i suoi simili dall’alto e sfoggia piume e curve degne…
Uno passa la prima metà della vita a fuggire dalla provincia, e l’altra metà ad apprezzarla. Perché la provincia italiana…
Qui mi sento in famiglia. Il cibo e’ buono e vario, il servizio garantito dall’impeccabile Vassily, coadiuvato ai fornelli da…
Ho già scritto da qualche parte della moria di ristoranti e locali umbri*. Lo so. Non è un fatto isolato…

