Avevo un bicchiere di vino rosso in mano, il secondo assaggio della presentazione romana di Vini da scoprire, libro che…
Viaggi e itinerari
Qui la prima parte – link 6) Tarvisio – Laghi di Fusine Quelli della foto d’apertura, per capirci. Ma sarebbe…
Lo avevamo anticipato (link), grandi novità editoriali in vista. Tipo il post con i 10 imperdibili motivi per scegliere il…
Anche se è il più in forma e ci seppellirà tutti, Baldelli comincia a pensare ai luoghi adatti per godersi…
L’incursione Baldelliana di stagione affronta un argomanto piuttosto in voga ultimamente, finito persino su dibattiti, articoli e trasmissioni mainstream. Ovviamente…
Di tanto in tanto mi capita di fantasticare su dei locali in cui casualmente mi imbatto e che per qualche…
Confesso di non avere una memoria brillante. Nel quotidiano fa cilecca un sacco di volte e anche nel lungo periodo…
Anche se il tritacarne ha ripreso a macinare, l’umore positivo e una rara sensazione di rilassata lentezza sono durati più…
Giorno 11 o 12 Pranzo: ore 13,30, ristorante Esaki (3 Stelle). Poco da raccontare a parte la simpatica faccia da…
Giorno 9 o 10 Pranzato 3 volte. Ore 11.30 da Sushishou, segnalato dalla guida Where the chefs’ eat edizioni Phaidon…