Ok, i polifenoli e la venerazione del resveratrolo. Però il vino contiene anche alcol, non proprio un toccasana per l’organismo…
Toscana
Avevo ragionato sui due territori, certo. Eppure mai in maniera organica, secondo una visione d’insieme che mi è sembrata d’improvviso…
“Sépase que lo hago con una mezcla de alegría y dolor”. Ho sentito mio, anche se per tutt’altra questione, il…
Non ho avuto tempo di scriverne subito, per una volta meglio così. Il valzer delle anteprime e gli assaggi collettivi…
Dopo la breve pausa di gennaio ritornano le serate del Tipicamente Wine Club, con l’appuntamento dedicato al Brunello di Montalcino,…
Ci sono parabole insondabili per il bevitore rilassato. Prendiamo Montalcino e lo strano caso dei vini de Il Marroneto. In…
Anno nuovo, “rubrica” nuova: la prima puntata di #tipicamenteracconta. Perché lo storytelling, vinoso e non, ha francamente stufato e noi…
Hanno decisamente fatto le cose in grande, Davide Bonucci e i suoi partner, per l’edizione 2016 di Sangiovese Purosangue *….
Essere aggiunti in un nuovo gruppo, da WhatsApp e Facebook a scendere, provoca ormai la stessa reazione dell’invito a cena…
Paolo Baldelli parteciperà all’asta dei vini Pandolfini, domani a Firenze. E’ la sua seconda volta e non ce ne sarà…