Anche se ultimamente è esplosa in tutta la sua virulenza, parcellizzata e quasi polverizzata nella moltiplicazione dei mezzi e delle…
Chianti Classico
Stavolta le vicende del rampollo della famiglia Elkann non c’entrano, dunque lasciamo perdere le felpe della Fiat o le storielle…
L’appuntamento è per mercoledì 20 Giugno, ore 20, al Ristorante Papaveri e Papere di San Miniato. Una cena-degustazione imperdibile, per la…
“Non sapete che di mercoledì è meglio non venire a San Casciano?” Evidentemente no, non lo sapevamo, e comunque non…
A parte delle piacevolissime stilettate al fegato, la settimana delle anteprime toscane mi ha lasciato un quadro ampio e complesso…
Qualcuno di voi già conosce quel losco figuro apparso su questi schermi col nome di Raffaele Del Franco. Molti meno,…
Ho fatto pace con due etichette costantemente inserite nell’hit parade dei grandissimi vini prodotti in Italia negli ultimi vent’anni. Un…
Più che parlare della prima ricognizione sulle nuove annate di Chianti Classico, le strette Riserve 2008, non sempre capaci di…
Il fenomeno televisivo degli ultimi 10/15 anni è rappresentato, senza ombra di dubbio, dalle così dette “serie tv”. Un incrocio…
Diciannovesima tappa: Bordeaux – Pauillac. 52 chilometri attraverso infiniti filari di cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot. Partenza da una…

