Se non ci fosse bisognerebbe inventarlo, il buon Giancarlo Marino. Enciclopedia vivente delle vigne e dei vini di Borgogna, la…
Borgogna
A volte basta un Village d’entrata per fare piazza pulita del 90% dei bianchi italiani. Grazie al cavolo, direte voi:…
Maledetta Borgogna. Ci lamentiamo da mesi, che nel frattempo sono diventati anni, perché non ce la possiamo più permettere, eppure…
Antò, ieri sera ho stappato una bella bottiglia. Secondo me era meglio la mia. Dici? Dico. Allora facciamo che tu…
L’annata 2004 è con buone probabilità la peggiore dell’ultimo quindicennio per i rossi borgognoni. E non credete che sia casuale:…
Dicevamo dei Borgogna 2010 in chiusura *. Beh, non tutti. Niente di strano: i vini sulla carta più semplici e…
Tre indizi fanno una prova, lo sanno tutti i giallisti. O i bianchisti, come in questo caso: mi sa proprio…
Certo, avete ragione. Ho stappato troppo presto questo vino, anche in consierazione dei caratteri del millesimo. Tant’è. Ne esce fuori…
Naso fresco e delicato, piuttosto espressivo nel frutto, ma senza particolare stratificazione. Facile bevibilità, pochi orpelli, manca un po’ di…
C’ho messo più del solito a metabolizzare l’ultimo BarDelli. O forse meno. Da una parte l’immediato godimento per una giornata…