Ho fatto pace con due etichette costantemente inserite nell’hit parade dei grandissimi vini prodotti in Italia negli ultimi vent’anni. Un…
Vini
Paolo: Minkia, Le Potazzine 2006! Antonio: Roba da farci il bagno. Mi sa che ho trovato la prossima azienda di…
Più che parlare della prima ricognizione sulle nuove annate di Chianti Classico, le strette Riserve 2008, non sempre capaci di…
No, non sto iniziando un trattato di metallurgia; né tantomeno un panegirico di presunte “virtù” di Cavalieri e Senatur. E'…
In un periodo in cui tutti si riempono la bocca di “vino naturale” (la voglia sarebbe quella di invitrare a…
La nevicata leggera che aveva baciato le strade di Taurasi il giorno prima si era trasformata in pioggia costante. Una…
L’arancia contiene la vitamina C, 9 X 9 farà veramente 81, è nato prima l’uovo o la gallina? Se continuiamo…
Pubblichiamo con piacere il resoconto su Taurasi Vendemmia 2007 dell'amico Vittorio "The Figurhead" Guerrazzi, sommelier, esperto di enogastronomia (con…
In attesa delle ben più rilevanti considerazioni rilasciate alla fine della partita di domenica scorsa tra (pseudo) Giornalisti e (sedicenti)…
«Mio padre serviva solo un vino, una barbera, e mai ho sentito un cliente chiedere un’altra cosa. Oggi abbiamo in…

