Se è vero che il mondo del vino si stava interrogando sul global warming, il Vinitaly 2011 ha dato parecchie…
Vini
By Paolo De Cristofaro Vini Visite in cantina
C’è solo una cosa peggiore di un produttore amico, di quelli veri intendo, i cui vini non riesci ad amare…
By Antonio Boco Letture, ascolti e visioni Libri Vini
Pierpaolo Menghini e signora in mezzo alle loro vigne in località Cappuccini (Bevagna): un meraviglioso salotto con quindici ettari di…
By Tipicamente Mangiarfuori Orizzontali e retrospettive Report rassegne e serate Vini
E' con sommo fastidio che pubblico questo post, scritto a quattro mani da Raffaele Del Franco e Vittorio Guerrazzi, firme…
By Tipicamente Botteghe e prodotti Mangiarfuori Osterie Ristoranti Salumi Vini Visite in cantina
Questa volta l’obiettivo era chiaro: completa dedizione all’acqua. O meglio alle acque delle terme Olimia di Podčetrtek in Slovenia. Fissato…
Nemmeno il più autorevole sostenitore del relativismo empirico può convincermi che quella appena passata non sia stata “oggettivamente” una settimana…
By Antonio Boco Mangiarfuori Ristoranti Vini Visite in cantina
La Tenuta di Valgiano è un posto che ogni appassionato di vino dovrebbe vistare, cosa che diventa un vero e…
La foto che vedete qui sopra documenta il primo raduno nazionale dell’APSCP (Associazione Primi Scopritori di Ciro Picariello), potente gruppo…
By Antonio Boco e Paolo De Cristofaro Letture, ascolti e visioni Mappe Vini
Click, click… Cari navigatori del vino, blogger, polemisti dilettanti e professionisti, predicatori… Click, click… E’ venuto il momento di un…
By Paolo De Cristofaro Focus annate Vini
Buongiorno picchiatelli, oggi si fa terapia di gruppo. C’è sempre l’interesse privatistico, ovviamente, perché conto col vostro aiuto di limitare,…