Una questione solo cittadina, circoscritta, locale? Forse, ma può anche essere che il caso del Mercato Coperto di Perugia sia…
Letture, ascolti e visioni
By Antonio Boco Letture, ascolti e visioni Mangiarfuori Piatti e ricette Vini
Una settimana difficile e impegnativa lascia tanti piccoli segni. Il cumulo di giornali non letti e le riviste ancora da…
By Antonio Boco Letture, ascolti e visioni Libri Vini
La crisi, certo, e chi se la scorda. Però nel lungo periodo sono i mutamenti sociali a incidere di più,…
By Antonio Boco Guide Letture, ascolti e visioni Mangiarfuori Ristoranti
Il mondo si è ristretto. La possibilità di viaggiare e i clamorosi sviluppi della comunicazione contribuiscono in maniera decisiva a…
By Antonio Boco Letture, ascolti e visioni Riviste Vini
“Bisogna ben separare i vini provenienti da terroir insignificanti, che piacciono solamente per le loro note fruttate divertenti ma artificiali,…
By Antonio Boco Documentari Letture, ascolti e visioni Vini Visite in cantina
Nel dicotomico Mondovino*, film – documentario di Jonathan Nossiter datato 2004, non è difficile separare cowboy e indiani, buoni e…
By Antonio Boco Letture, ascolti e visioni Libri Vini
Il caldo torrido, i rotoli di fieno che puntellano i campi ingialliti, il canto monotono e costante delle cicale. L’indolenza…
By Antonio Boco Eventi in programma Letture, ascolti e visioni Libri
Dovevo immaginarlo, però in dieci anni di lavoro ho capito soprattutto quanto è importante la squadra, il gruppo, la sintonia…
By Antonio Boco Bevande Botteghe e prodotti Letture, ascolti e visioni Libri
Dopo aver letto ‘La tazzina del Diavolo’*, uno splendido racconto di viaggio sulla rotta del caffè, dai primi vagiti etiopi…
By Antonio Boco Letture, ascolti e visioni Riviste Vini
Dalla politica all’economia, dalla scienza al vino. Le previsioni sul futuro, le scommesse su quel che sarà sono uno degli…