Da vecchio frequentatore di stadi, so bene come funziona la logica dei gemellaggi tra gruppi ultrà. Certo, qualche volta può…
Pensieri
By Tipicamente Botteghe e prodotti Salumi Vini
Il palco di Identità Golose, la più importante rassegna di cucina d’autore italiana, è una specie di trappola dove più…
By Antonio Boco Orizzontali e retrospettive Vini
Allora sentite qua: se pensate che sia assurdo dedicare tanto tempo a descrivere un vino, che in fondo è argomento…
By Tipicamente Vini Visite in cantina
Qualche giorno fa Saverio Petrilli, enologo della Tenuta di Valgiano di Lucca, mi ha chiesto una mano in cantina. Ora,…
By Antonio Boco Annata 2006 Focus annate Orizzontali e retrospettive Report rassegne e serate Vini
Effettivamente ho saltato un pezzo. Col vino c’eravamo lasciati a Verona e subito dopo ho cominciato a raccontare le peripezie…
By Antonio Boco Identità Golose Letture, ascolti e visioni
Se fossi un giornalista vero… Vabbè ricomincio: se fossi un giornalista dovrei raccontare che ieri mi sono trovato in mezzo…
By Antonio Boco Identità Golose
Giusto qualche scatto fresco fresco da Milano, nei giorni in cui Paolo Marchi ci dice che il futuro della cucina…
By Antonio Boco Mangiarfuori Osterie Vini
Che cos’è un’osteria? Un momento, non è che sono impazzito del tutto, almeno credo, però vorrei sapere se nella miriade…
By Antonio Boco Letture, ascolti e visioni Vini
Molti di voi se le possono risparmiare, ma per chi come me nel vino c’è immerso fino al collo (e…
By Antonio Boco Letture, ascolti e visioni Mangiarfuori Musica Riviste
Sarà che uno col passare del tempo diventa ipersensibile e anche un po’ rompiballe, cominciando a indispettirsi per cose a…