L’agro-geologo Edmondo Bonelli ci parla dei suoli del comune di Verduno, con particolare riferimento alla Formazione della Vena del Gesso….
Interviste
L’agro-geologo Edmondo Bonelli ci aiuta ad individuare i principali riferimenti orografici, paesaggistici ed ambientali dell’area di produzione del Barolo, così…
L’agro-geologo Edmondo Bonelli ci spiega cosa rende speciale la MGA Monvigliero di Verduno: i principali fattori ambientali, orografici, geologici e…
Fabio Alessandria della cantina G.B. Burlotto di Verduno e Vittore Alessandria della cantina Fratelli Alessandria ci inquadrano il profilo espressivo…
Presentazione-sommario del primo numero di Tipicamente Magazine, interamente dedicato ad un doppio focus sul comune di Verduno: Pelaverga e Barolo…
L’articolo che segue è stato pubblicato sul mensile Gambero Rosso (anno 22, numero 260, Settembre 2013) ______________________________________________________ Si dice che…
Anno nuovo, contributi nuovi. In realtà lo conoscete già: prima di tutto come vice-capo dei Mangiamorte (link), la famigerata organizzazione…
Maré è uno dei miei posti del cuore. Che diavolo è Maré? Facile e coplicato da spiegare, in poche righe. E’…
Durante Identità Golose sono stato alla presentazione del libro di Laura Lazzaroni: Altri grani, altri pani. Un testo che sono…
Assaggiare vini tra appassionati, categoria che comprende una variegata popolazione di disagiati alla quale mi pregio di appartenere, può essere spiazzante quanto divertente….