La città è sempre più piccola. Quattro locali interessanti in tutto – dove si bevono liquidi decenti e non bottigliole…
Tipicamente
Uno passa la prima metà della vita a fuggire dalla provincia, e l’altra metà ad apprezzarla. Perché la provincia italiana…
La storia è di qualche settimana fa ma solo ora ho riallacciato i fotogrammi e sistemato le tessere. Tutti al…
Pecorino di Fossa 1) formaggio ad aggregazione spontanea che si trova unicamente nelle grotte di frasassi o nei dirupi presenti…
Qui mi sento in famiglia. Il cibo e’ buono e vario, il servizio garantito dall’impeccabile Vassily, coadiuvato ai fornelli da…
Chianina: 1) abitante di Chia 2) persona lenta, flemmatica. Usato soprattutto nelle regioni meridionali. 3) per antonomasia donna possente, robusta….
Se c’è un menù che merita di esser letto e un piatto di esser raccontato, lo trovi qui a Civitella…
Alla domanda posta da una giornalista su chi cucinasse in sua assenza, Bocuse rispose: “lo stesso che lo fa quando…
Ogni tanto io e le amiche passiamo una serata insieme. Si, insomma, una specie di ladies night. Cibo, vino, giochi…
St. Martin de Belleville. Metri 1700. Ristorante La Bouitte. Marc Messeur. Occhi azzurri trasparenti, accento savoiardo, entusiasmo e curiosità quando…

