Per non dimenticare le bottiglie stappate e farci compagnia a distanza. Aspettando, rinchiusi tra casa e cantina, che passi la…
Veneto
Ehi amici, c’è una nuova bolla in città. Nuova per modo di dire, appurato che l’azienda fondata da Guerrino Fongaro…
Come tutti quelli che hanno preso in mano una racchetta almeno una volta nella vita, rimango incantato dalle telecronache di…
Se praticate l’alcolismo dalle parti di Milanomilano, al 99% conoscete Luca Manzoni aka Comandante Picard aka the serial biller aka…
«Il sistema era molto dettagliato e specializzato. Hanno scelto Champagne perché può essere venduto con un alto profitto. Comprando Prosecco…
Nove amici, una ventina di bottiglie, la cucina densa di anima del Capanno di Spoleto, un padrone di casa con…
Diversi anni fa, all’inizio del mio percorso di assaggiatore, ricordo che una straordinaria degustazione “verticale”, con annate vecchie e vecchissime…
Bocomabuono è la rubrica dedicata alle piccole produzioni, diciamo entro le 15 mila bottiglie all’anno. Uno spazio dove racconto, a…
Come nostro solito, ci si incunea nelle stradine poco affollate e suggestive. Stavolta è toccato all’incantevole Venezia, supportatati per giunta…
Forse ho sbagliato io il momento, ma da quando sono arrivato nel mondo del vino, cioè alla sbronza consapevole (cit.),…