Poche volte mi è capitato un Coume Gineste adolescenziale così puro, definito, continuo, irradiante. Di solito a questo stadio è…
Francia
Qualche recente assaggio random: Nanni Copè | Polveri della Scarrupata Bianco 2018 e Sabbie di Sopra il Bosco 2011Mela C…
La rubrica mensile di Tipicamente, nella quale raccontiamo le bottiglie più significative stappate nell’ultimo mese, prima di lasciarle andare verso…
Annotazioni sparse su qualche bottiglia sparsa delle ultime settimane: Montevertine 2010 | MontevertineSi può conservare, si può stappare, si può…
Qualche bottiglia stappata negli ultimi giorni: Sancerre Clos la Néore 2016 | Edmond et Anne VatanI vini non hanno colpa…
La rubrica mensile di Tipicamente, nella quale raccontiamo le bottiglie più significative stappate nell’ultimo mese, prima di lasciarle andare verso…
Tastare il polso alla Syrah, partendo da Cortona per spaziare nel resto d’Italia e sbirciare in rodano. L’appuntamento con Chianina&Syrah…
La rubrica mensile di Tipicamente, nella quale raccontiamo le bottiglie più significative stappate nell’ultimo mese, prima di lasciarle andare verso…
Probabilmente la migliore sosta di sempre all’Osteria del Gallo e della Volpe della famiglia Silvestro a Ospedaletto d’Alpinolo (lasagna irpina,…
È stata certamente l’atmosfera che avvolge la città in questo periodo a farmi tornare su un bianco della Loira, dopo…