E giungemmo così alla tappa finale della prima stagione di Vino al Vino 50 anni dopo. Per molti versi una…
Penisola Sorrentina
Sesta tappa della Full Immersion Campania targata Degustazioni dal Basso: protagoniste le aree viticole della provincia di Napoli (Ischia-Campi Flegrei,…
Il mio pomeriggio stava volgendo al termine. Il mio lungo pranzo alla Taverna del Capitano, a Marina del Cantone, era…
La cosa più incredibile è che le seguenti considerazioni siano arrivate via mail, strumento ignoto o quantomeno sgradito, solo fino…
Tarda primavera – inizio estate. Il momento ideale dell'anno per far visita a questo chef junkie, e soprattutto la stagione…
Un invito per una pizza, d’estate. Così facciamo a Napoli. L’amico Maurizio Cortese (Gazzetta Gastronomica) mi chiede di passare qualche…