Ad aprile di quest’anno Enrico Bartolini, chef premiato e stellato, executive del Davero*, ha inaugurato la sua nuova osteria –…
Mangiarfuori
“In principio era il Forno, e il Forno era…” Beh, adesso non esageriamo ma devo dire che per me la…
“Non sapete che di mercoledì è meglio non venire a San Casciano?” Evidentemente no, non lo sapevamo, e comunque non…
Come nostro solito, ci si incunea nelle stradine poco affollate e suggestive. Stavolta è toccato all’incantevole Venezia, supportatati per giunta…
E’ uno di quei giorni in cui ce l’ho col mondo e mi metto a rimuginare in maniera scomposta sui…
A Vinitaly con una frase che mi ronza in testa, uno spunto che apre un mondo e fa riflettere. Me…
Parafrasando Guccini potremmo dire che sono ormai chiuse le osterie di fuori porta. Mica perché “la gente che ci andava…
Non me ne vogliano i galacticos del forno a legna Michele Leo, Gino Sorbillo, Enzo Coccia e Franco Pepe (e…
1) Il grande ristorante Eleven Madison Park Restaurant* – Tre Stelle Michelin, posizione centralissima, atmosfere niuiorchesi di altissimo livello e…
Più che un evento sportivo una lezione di marketing, con gustose appendici sulle più moderne e innovative tecniche di vendita,…

