Se anche per voi l’anno è cominciato col pensiero rivolto ai Maya, più che al solito maiale di Gennaio, se…
Letture, ascolti e visioni
By Antonio Boco Letture, ascolti e visioni
Adam Gopnik: Sai, mi sembra che a volte ci vengano proposte scelte alimentari sbagliate. Ci dicono che la nostra dieta…
By Pierpaolo Rastelli Letture, ascolti e visioni Musica Vini
Il confronto tra diversi interpreti di una stessa denominazione è pratica abituale nel mondo del vino. Ma non è l’unico…
By Antonio Boco Guide Letture, ascolti e visioni Vini
La rete regala possibilità incredibili, vie di comunicazione impensabili, ambiti di dialogo immensi e tempi di reazione rapidissimi. Chi mi…
By Antonio Boco Botteghe e prodotti Guide Letture, ascolti e visioni Mangiarfuori
In ossequioso rispetto della celebre frase, o meglio del suo senso più intimo, che il mitico Gianfranco Funari utilizzò per…
By Karen Phillips Letture, ascolti e visioni Musica Vini Visite in cantina
Una visita a Paternopoli, in Alta Irpinia. Fin lassù per chiacchierare con Luigi Tecce, passeggiare attraverso i suoi vigneti, degustare…
By Tipicamente Botteghe e prodotti Letture, ascolti e visioni Libri Piatti e ricette
“L’oca regina dell’estate”. E sì, perchè in occasione della trebbiatura del grano (almeno nell’Umbria mezzadrile) era lei la protagonista assoluta…
By Antonio Boco Letture, ascolti e visioni Musica Vini
Certo, quel rimbrotto che esce dalle casse fa un po’ sorridere pensando alla precisione dei moderni strumenti di riproduzione del…
By Tipicamente Botteghe e prodotti Letture, ascolti e visioni Piatti e ricette
Pensate a una pellicola surrealista e disinvolta, tipo “Focaccia Blues”, icona della Puglia seduta a tavola, ma che quando s’alza…