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Se l’Aglianico di Taurasi, in qualche modo, nonostante tutto, resiste alle sue spirali identitarie e commerciali, una parte del merito…
Continuiamo a rastrellare e stappare Nebbiolo d’Alba e Langhe Nebbiolo, che da bevitori serali puri ci stanno spesso regalando più…
La rubrica mensile di Tipicamente, nella quale raccontiamo le bottiglie più significative stappate nell’ultimo mese, prima di lasciarle andare verso:…
Se ci convinciamo sempre di più – in ottima compagnia – del fatto che le varietà e le zone mediterranee…
“Costoso” e “caro” non sono affatto sinonimi. E il primo esempio che mi viene in mente per spiegare il concetto…
Bottiglia acquistata e sistemata orizzontale in cantina nel 2016, livello appena sopra la spalla. Dall’estate 2019 parte superiore della capsula…
La rubrica mensile di Tipicamente, nella quale raccontiamo le bottiglie più significative stappate nell’ultimo mese, prima di lasciarle andare verso:…
La rubrica mensile di Tipicamente, nella quale raccontiamo le bottiglie più significative stappate nell’ultimo mese, prima di lasciarle andare verso:…
Esattamente, perché abbiamo smesso di bere Grüner Veltliner?O forse non abbiamo mai cominciato?C’entra forse il fatto che solo Bizzotto e…