Lo so perché l’ho vissuto da bambino, e senza retorica è uno dei ricordi più intensi della mia infanzia. Idea…
Racconti
By Tipicamente Spirits & Cocktail
Certo non dove essere stato facile per la popolazione inglese fare a meno del buon vino francese. Eppure agli inizi…
By Antonio Boco Piatti e ricette Vini
Il “pranzo degli avanzi” da Giovanni ha qualcosa di magico. Sarà per la natura del posto, inerpicato sui colli che…
By Antonio Boco Botteghe e prodotti Mangiarfuori Piatti e ricette
Ci sono ancora i buchi dei proiettili sui muri della Moncada. Anche se oggi ha l’aspetto pacifico di una scuola…
By Tipicamente Mangiarfuori Piatti e ricette Pizzerie
Quando un qualcosa ci colpisce favorevolmente in senso estetico utilizziamo l’aggettivo “bello”, al contrario utilizziamo “brutto” per descrivere ciò che…
By Tipicamente Botteghe e prodotti Carni Piatti e ricette
La lavatrice nuova con oblò enorme e cestello tipo betoniera, e mia moglie che frigna e si lamenta, perché il…
By Tipicamente Botteghe e prodotti Carni Piatti e ricette
Oggi sempre più raramente capitano le gioie del calore di un focolare col girarrosto che ronza sornione, come un gatto…
By Tipicamente Botteghe e prodotti Salumi
Opinione universalmente diffusa, corroborata da fior di studi nutrizionali, vede nei grassi animali una fonte di problemi per la salute…
By Tipicamente Botteghe e prodotti Carni Piatti e ricette
In Umbria senza l’agnello non è Pasqua. Nell’iconografia ecclesiale simboleggia Gesù che regge un vessillo, come avemmo modo di apprendere…
By Paolo De Cristofaro Focus annate Vini
Buongiorno picchiatelli, oggi si fa terapia di gruppo. C’è sempre l’interesse privatistico, ovviamente, perché conto col vostro aiuto di limitare,…