Il Grado di intelligenza degli uomini si misura da quanta sana follia impiegano per comprendere i fenomeni che si manifestano…
Assaggi misti
By Antonio Boco Verticali Vini Visite in cantina
Hai voglia a dire che approcciamo le cose laicamente, che non ci facciamo condizionare dal chiacchiericcio e dai luoghi comuni….
By Paolo De Cristofaro Letture, ascolti e visioni Vini Visite in cantina
Dove eravamo rimasti? Ah già, alla versione-pillola (eh eh eh), quindi adesso possiamo cominciare ad entrare nei dettagli. Comincerei con…
By Paolo De Cristofaro Vini Visite in cantina
Devo raccontarvi quest’ ultimo giro in Piemonte. No, non cliccate ancora su cicuta_shop.it: per rendere omaggio alle fantastiche pastiglie che…
Non so se avete presente la roveja. E’ una specie di piccolo pisello selvatico, tipico delle montagne della Valnerina, tra…
By Paolo De Cristofaro Focus annate Orizzontali e retrospettive Vini
Premessa. Se non ve ne foste già accorti, sono affetto da una non troppo rara patologia. E’ la fidelis castris…
By Antonio Boco Verticali Vini Visite in cantina
Se penso a Bibbiano mi vengono in mente un semaforo in mezzo al nulla, all’estremità di una stradina bianca che…
By Antonio Boco Focus annate Orizzontali e retrospettive Vini
“Otto giorni di vino e cultura alla scoperta del Chianti Classico…”. Progetto ambizioso, ho pensato. Poco più di una settimana…
By Antonio Boco Vini Visite in cantina
La prima e ultima incursione a San Giusto l’avevo fatta nel 2003 ma qui il tempo, almeno in apparenza, pare…
By Antonio Boco Vini Visite in cantina
E’ la seconda volta che visito Riecine e devo dire che l’atmosfera che si respira in quest’azienda è magica. E’…