Vi devo una spiegazione. L’ultimo post è stato ispirato da una cena-degustazione che aveva il nome rassicurante di Hell Tasting…
Assaggi misti
… O meglio dovrei dire dei vini arancioni (orange wines), come qualcuno mi rimprovera ogni due secondi. Ma che volete,…
Essere in due luoghi nello stesso momento è un potere da supereroi. Non essendo io né super né eroe, in…
Mi sono sempre chiesto che pensieri fanno i produttori campani davanti al valzer di telegiornali e quotidiani che, generalmente a…
Il fenomeno televisivo degli ultimi 10/15 anni è rappresentato, senza ombra di dubbio, dalle così dette “serie tv”. Un incrocio…
Sorrido pensando alle ultime degustazioni. Sorrido perché in questo fantastico mondo del vino niente deve essere dato per scontato, a…
Qualche giorno fa, approfittando di una giornata di ferie, pure troppo di questi tempi, ho pensato di andare al Poetto…
Diciannovesima tappa: Bordeaux – Pauillac. 52 chilometri attraverso infiniti filari di cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot. Partenza da una…
Domenica scorsa abbiamo festeggiato il compleanno di Fabio (uno che dice di avere quasi quarant’anni da un sacco di anni…)…
Sono un po’ di anni che ci divertiamo a stappare qualche vino tra amici. Ad ogni bevuta, quando superiamo le…

