Il “pranzo degli avanzi” da Giovanni ha qualcosa di magico. Sarà per la natura del posto, inerpicato sui colli che…
Abbinamenti
E’ il cibo tradizionale, che viene consumato dal periodo della commemorazione dei defunti, fino al Natale. Sembra essere un vero…
Domenica. Provincia di Napoli. Qui da fine Settembre a Marzo/Aprile si mangia un piatto particolare. Un primo priatto pieno di…
Il bello di vivere in una metropoli è poter soddisfare, a piacimento, ogni propria esigenza o passione, da quelle più…
Dura è la strada verso la libertà per il popolo padano, e a quanto pare anche stoppacciosa. Tra una scampagnata…
Inauguriamo una nuova rubrica di Tipicamente, da sempre blog attento a fornire notizie inutili e spunti senza senso sul mondo…
Oh, a saperlo avrei espresso un desiderio un tantino più sostanzioso, anche se pensandoci, alla fine, non mi è andata…
Lo dico o non lo dico, svelo e sto zitto? Va bene, lo dico. Questo più o meno arrivavo a…
Delle lumache di Cantalupo, della mia passione per il modo in cui le cucinano da quelle parti e della chiara…
La parola enogastronomia è strana, suona decisamente male. Sarà per quel “gastro” che richiama termini medici dal suono terribile per…

